신세계 이달의 원두 ,라운지 썸네일형 리스트형 신세계 3월 이달의 원두 Central African Blend 3 월의 원두, 센트럴 아프리칸 블렌드. 아프리카 원두는 에티오피아, 케냐를 좋아하는데 이유는 아직 더 많은 종류의 원두를 경험해보지 못해서인것 같다. 최근에는 르완다 원두가 많이 나오는것 같은데 아무래도 우리나라도 원두 트랜드가 바뀌고 있는 것이 아닐까 싶다. 스페셜 원두로 나온 원두는 아프리카 원두를 접할 수있는 좋은 기회라고 생각되었다. 아프리카원두는 강렬한 태양덕분에 쌉싸름한 커피의 맛이 인상적이다. 그치만 무작정 쓴맛은 아니니 걱정하지않아도 된다. 이번에 블렌딩 된 원두도 단맛이 높은 편인데 바디감도 있고 왠지 진한커피를 마시는 나에겐 시원한 커피에 제격일것 같다는 생각이 들었다. 역시, 아이스 아메리카노는 너무 맛있었다. 아이스 아메리카노로 마셨을땐 정말 너무 맛있는 원두였다 !! 물론 라떼도.. 더보기 신세계 이달의 원두 2월 The Latin Blend 2월에도 돌아온 이달의 원두 , 스폐셜 원두 라고도 하는데, 매달 새로운 원두가 나오기 때문에 어떤 원두가 나올지 기대가 되긴한다. 라틴아메리카의 원두를 블렌딩한 원두라고 이름에서부터 알수있는데, 멕시코와 콜롬비아 원두가 블렌딩 된것 같았다. 라틴아메리카의 원두의 특성은 강한산미 그리고 스파이시한 풍미가 인상적인데 , 생각보다 산미가 강하지 않고 오히려 바디감이 무겁게 나온 원두였다. 아이스 아메리카노는 아주 견과류의 고소함을 느낄수 있었고 마지막에 다크 초콜렛의 달콤 쌉싸름한 풍미를 느낄수 있었다. 라떼는 무난하게 잘 어울리는 원두였다. 은근 과일 산미가 느껴지는 원두가 우유랑 잘어울린다고 생각하는 사람인데 산미의 풍미보단 고소하고 달콤한 풍미에 초점에 맞춰진 원두라 라떼랑도 무난하게 오울린다. 그리고.. 더보기 2021년 1월 신세계 이달의 원두 브리즈 블렌드 Breezy Blend 브리즈 블렌드 거리두기 강화때문에 1월에는 멤버스바와 Vip라운지가 꽤 오래 닫혀있었다. 오랜만에 방문해보니 새로운 원두가 나와있었다. 코스타리카 따라주 원두와 에티오피아 시다모 원두가 블렌딩 된 원두는 시트러스한 산미가 있고 밀크 초콜렛의 풍미가 강한 원두였다. 슬리브도 캐리어도 항상 바뀌는거 같다. 원래 검은색이였던것 같은데 시즌마다 바뀌는듯 ㅎㅎ 라떼는 밀크초콜렛의 풍미가 달콤하게 올라왔고 시트러스한 풍미가 우유와도 잘 어울렸다. 아이스 아메리카노는 시트러스한 풍미가 청량감있게 느껴졌다. 게다가 오랫동안 방문할 수 없었던 만큼 프리퀀시 이벤트도 10번에서 5번으로 정정되었다. 원두 받아서 가는길... ㅎㅎㅎ 이번달도 받았다 ㅎㅎㅎ 코로나 상황이 심한 만큼 절대 취식이 안되는점.. 더보기 12월 신세계 멤버스 바 이달의 원두 홀리데이 블렌드 Holiday Blend 2020년의 마지막달 12월의 스페셜원두 홀리데이 블렌드 , 크리스마스 분위기를 느끼기 너무 힘든 요즘 커피라도 크리스마스에 어울리는 분위기라 위안이 된다. 단맛이 강하다고 하는데, 정말 초콜렛 같은 단맛은 아니고 카카오의 풍미가 느껴지는 원두이다. 바디감이 무겁지않아서 라떼에는 어울리지 않는것 같았다. 이것은 지극히 개인적인 취향 문제이지만, 레드커런트의 풍미가 우유와 잘 어울리는데, 이왕이면 바디감도 좀 더 무거웠으면 더 좋았을텐데...하는 아쉬움이 있다. 그렇지만 따뜻한 아메리카노나 아이스 아메리카노로 마시면 가볍게 마시기에 좋을 것 같다. 특히 따뜻한 아메리카노로 마시면 따뜻한 차를 마시는 느낌으로 가볍게 즐길 수 있을 듯 싶다. ㅎㅎ 이번달에도 프리퀀시 이벤트가 있다. 은근 쏠쏠한 선물이고 원두.. 더보기 신세계 멤버스바 11월 이달의 원두 트레스 아르모니아 “ Tres Harmonia „ 11월 이달의 원두 트레스 아르모니아 , 에티오피아의 예가체프 원두를 블렌딩 했다고 한다. 에티오피아 예가체프는 정말 많은 사랑을 받는 원두인거같다. 썬드라이드로 가공 된 예가체프는 특히 나에게 제일 인상적인 원두였다.ㅎㅎㅎ 단맛이 높다고 나와있는데 , 카카오의 풍미가 잘느껴져서 그런것 같았고 너티함은 고소한 풍미때문에 산미가 덜 느껴지고 버터리 한것은 바디감이 묵직한것 같았다. 기존 원두랑 비슷한것 같지만 느껴지는 풍미가 다르기때문에 특색이 강한 원두이다. ㅎㅎ 따뜻한 라떼로 마셨을때 우유의 고소함과 잘어울렸고, 따뜻한 아메리카노로도 굉장히 인상적인 원두였다. 백화점에 사람이 너무 많고 붐벼서 점점 가는것이 힘들어진다.... 이번달도 여김없이 프리퀀시 이벤트가 있는데.... 횟수를 채우기엔 아직 부족하.. 더보기 신세계 10월 원두 인디아 몬순 샤워 Indian Monsoon Shower 신세계 멤버스 바에서 마실 수있는 10월 이달의 원두 인디아 몬순 샤워, 생소한 원두를 기대감이 컸다. 일단 기존원두보다 단맛이 높다는데 달콤한 풍미가 잘느껴진다는 말같았다. 사탕수수와 캬라멜의 풍미가 느껴진다는데, 기대가 되었다. 아이스 아메리카노로 마셨을때 굉장히 달달한 캬라멜의 풍미가 올라왔다. 시원하게 쑥쑥 빨아들이면 달콤한 풍미가 함께 올라왔다. 많이 쌀쌀했진 10월이지만 가끔 실내는 답답하기도 하고 건조해서 목이 마르기도했는데 단맛이 느껴지는 풍미의 커피를 아이스 아메리카노로 마시니 정말 최고의 선택이였다. 물론 , 따뜻한 음료도 맛있고, 특히나 따뜻한 라떼도 잘어울리는 원두였다. 핑크뮬리가 한장인 강남점은 멋진 뷰와 함께 커피를 즐길수도 있다. 11월까지 있다는데 더 추워지기전에 가보시길.... 더보기 신세계백화점 9월 이달의 원두 파푸아뉴기니 블루마운틴 블렌드. 9월이 다가오면서 선선한 바람이 불고 가을이 성큼 다가왔다. 낮에는 덥지만 그래도 바람이 꽤 많이 차졌다. 태풍이 더운공기를 쓸어가기라도 한듯하다. 파푸아 뉴기니 블루마운틴은 그래서 지금 시기의 계절에 잘 어울리는 음료 같다. 따뜻한 라떼 다크초콜렛의 풍미가 우유와 굉장히 잘어울린다. 라떼에는 꼭 샷을 추가해서 마셔야한다. 개인적인 취향으로 그래야 우유와 비율적으로 잘어울리는것 같다. 우유의 고소함과 다크초콜렛의 풍미가 잘어우러져 오랜만에 만에 라떼에 잘 어울리고 맛좋은 원두를 선보인것 같다. 아이스 아메리카노 아직 낮에는 살짝 더운 날씨 이기때문에 견과류의 고소함이 잘 나타나는 아이스 아메리카노 였다. 캐슈넛의 풍미가 느껴졌는데 산미도 많이 강하지않고 바디감도 있어서 묵직하지만 시원하게 마실수있었다. .. 더보기 신세계 백화점 8월 이달의 원두 니카라과 마사야 볼케이노 8월의 원두는 니카라과 마사야 볼케이노 이다. 커피에 관심 가지기 전에는 니카라과는 익숙하지 않은 커피 생산국이였다. 그런데 최근들어 눈에 자주 보이는 이유는...많아져서 일까 아니면 아는만큼 보이는 것일까...?? 물론 니카라과는 맛도 좋다. 엄청나게 특색이강하고 향과 풍미가 강한 커피들 속에서 잔잔한 커피라고 할까..? 니카라과 커피를 마시면 릴렉스 된다고 생각도 든다. 기대하고 첫음료를 마셔보았다. 따뜻한 드립 커피로 마셔본 니카라과, 싱글 오리진이어니라서 익히 알고있돈 니카라과의 특색이잘 느껴지지 않았고 브라질원두가 블렌딩되어서 나의 취향에는 크게 잘 맞지 않았다. 생각했던 니카라과의 풍미은 아니였고 너트의 구수한 풍미는 있었으나 왠지 모르는 쌉쌉한 피니쉬가 입안을 감돌았다. 또, 약간 로스팅이 .. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 다음
