프리퀀시 썸네일형 리스트형 스타벅스 핑크 캐모마일 릴렉서 Pink Chamomile Relaxer 크리스마스 시즌음료 ! 작년에도 나왔고 이번해에도 나온 젤 인기가 많았던 캐모마일 릴렉서 !! 매장앞에도 대표메뉴로 사진까지 나와있음 작년에도 선풍적인 인기를 끌었다 ㅎㅎㅎ 비교적 다른 음료보단 덜달아서 그런듯 싶다 ㅎㅎ 게다가미션음료중에서 카페인이 들어가지 않은 유일한 음료이기 때문인듯 ㅎㅎㅎ 인까 많아서 그런지 이날도 위에 올라가는 로즈마리가 없었다고 한다.. 물론 아이스음의 맛에는 많은 영향을 미치지 않지만 크리스마스트리를 연상시키는 음료기때문에 아쉽긴하다. 하지만 뜨거운 음료일땐 로즈마리의 역활이 매우 중요하다 !! 왜냐면 뜨겁게 데워진 음료 베이스에 로즈마리를 넣으면 그향이 퍼지기 때문에 꼭 따뜻한 음료에는 로즈마리 넣는걸 추천 !! 핑크 캐모마일 릴렉서의 레시피는 대충 캐모마일티에 리치 베이스.. 더보기 스타벅스 리저브 크리스마스 2021 원두 . 크리스마스 블렌드 Christmas Blend 2021 매년 이맘때 쯤 크리스마스 음료의 시작을 알리는 원두 바로 크리스마스 블렌드 2021 이다. 리저브 원두인데 다른 크리스마스 음료가 나오기전에 일주일? 전에 먼저 나오는거 같다. ㅎㅎㅎ 매년 나오는 크리스마스 블렌드는 같은것 같으면서도 다르고 다른것 같으면서도 같은 공통점이 있다 ㅎㅎ 가운데 더 잘보이게 크리스마스 블렌드 원두의 엽서를 내놓기도함. ㅎㅎㅎ 크리스마스2021원두의 키워드는 무엇일까 ? 삼나무향 , 설탕에 졸인 생강, 버터스카치 매년 인도네시아 수마트라의 원두가 블렌딩 되는데, 수마트라 덕분에 삼나무향은 정말 잘느껴지는 것 같다. 크리스마스 원두에서 절대 없으면 안될 원두는 바로 인도네시아 수마트라의 원두 인것같다. ㅎㅎㅎ HOT 케멕스 한모금마시자 마자 머리속에 오렌지색 폭죽이 터지는 듯한.. 더보기 썬드라이드 브라질 이시드르 페레이라 에스테이트 SUN DRIED BRAZIL ISIDRO PEREIRA ESTATE 내가 가장 좋아하는 가공방법인 자연건조 (선드라이드) 의 원두가 나왔다 !! 나온지 꽤 된것 같은데 요새는 도통 나가질 않으니... 커피마시는 일이 별로 없었다. ㅎㅎ Sun Dried 는 원두를 태양의 빛에 자연건조시키는 가공방식이다. 자연건조 되면서 커피콩에 있는 과육의 과일풍미가 원두콩에 남게 되는것이다. 그래서 항상 선드라이드 원두가 나오면 그 시즌은 계속 그원두만 마시는데, 이 사실을 늦게 알아버려 속이 상했다... 황설탕의 탈콤함과 파인애플의 풍미 그리고 코코아 피니시라고 한다. 그래서 그런지 , 달고나? 그리고 파인애플의 상큼한 향? 이 나에겐 강하게 느껴졌다. ㅎㅎㅎ 아이스의 기본은 푸어오버 드립커피 중에서 많이들 선호하는 추출방법이다. 다음번에는 케맥스 도전이다 ㅎㅎㅎㅎ 더워진 날씨, 청.. 더보기 신세계 10월 원두 인디아 몬순 샤워 Indian Monsoon Shower 신세계 멤버스 바에서 마실 수있는 10월 이달의 원두 인디아 몬순 샤워, 생소한 원두를 기대감이 컸다. 일단 기존원두보다 단맛이 높다는데 달콤한 풍미가 잘느껴진다는 말같았다. 사탕수수와 캬라멜의 풍미가 느껴진다는데, 기대가 되었다. 아이스 아메리카노로 마셨을때 굉장히 달달한 캬라멜의 풍미가 올라왔다. 시원하게 쑥쑥 빨아들이면 달콤한 풍미가 함께 올라왔다. 많이 쌀쌀했진 10월이지만 가끔 실내는 답답하기도 하고 건조해서 목이 마르기도했는데 단맛이 느껴지는 풍미의 커피를 아이스 아메리카노로 마시니 정말 최고의 선택이였다. 물론 , 따뜻한 음료도 맛있고, 특히나 따뜻한 라떼도 잘어울리는 원두였다. 핑크뮬리가 한장인 강남점은 멋진 뷰와 함께 커피를 즐길수도 있다. 11월까지 있다는데 더 추워지기전에 가보시길.... 더보기 이전 1 다음
