2021다이어리 썸네일형 리스트형 Christmas Blend 2020 크리스마스 블렌드 2020 매년 겨울 돌아오는 크리스마스 블렌드. 올해도 돌아왔다 !! 작년에 비해 어떻게 달라졌을까 ...? 사실 기억력이 엄청 좋고 예민한편은 아니라 가물가물 하지만 예전 원두의 기억을 되살려 보았다. 시나몬... 오렌지의 산미... 약간은 쌉쌉름 했던 작년에는 4가지의 원두가 블렌딩 되었었는데 올해는 코르타리카, 수마트라 그리고 술라웨시가 블렌딩 되었다. 인도네시아 원두를 두가지나 넣었는데 특별한 이유가 있을까...? 아이스 케멕스 청량감이 일단 팡팡 터진다. 작년 원두에 비해 약간 바디감이 묵직한듯한데, 인도네시아의 원두가 더 비중이 높아졌다는 생각에 기분탓 일 수도 있다 ㅎㅎ 오렌지의 산미가 상큼하고 청량감이 있고, 케멕스의 장점인 아로마가 극대화되어 향긋한 커피로 마실 수있었고 깔끔하게 추출된 맛이 인상.. 더보기 이전 1 다음
