맛있는원두추천 썸네일형 리스트형 신세계 멤버스바 5월 이달의 원두 바디오 수마트라 5월 스페셜 원두 바디 오브 수마트라 Body of Sumatra. 수마트라라는 이름을 듣자마자 너무너무 기대됐던 원두! 두둥 !! 역시 바디감이 묵직하다. 대체적으로 수마트라 원두는 많이 묵직한 원두로 알려져있는데, 많은 사람들이 쓴커피로 알고있다. 그렇게 오해할 수도 있는것이. 수마트라원둔 대체적으로 흙내음(?)이 특징인 원두이기 때문이다. 원두의 풍미와 특징을 결정하는 떼루와가 아주 특별하고 스페셜한 수마트라의 환경이 그런 원두를 만들어 내는 것이다. 허브향으로도 알고있는데 로즈마리나 페퍼민트 같은 풍미가 아니라 한약재..? 라고 설명하는 것이 더 쉬울 수도 있다. ㅎㅎㅎ 물론 저런 풍미가 심하게 느껴지는 것은 아니니 너무 걱정하지 않아도 된다. ㅎㅎ 우리가 즐겨마시는 스타벅스 브랜드에서도 수마트라.. 더보기 코스타리카 나랑호 Costa Rica Naranjo 오랜만에 외출 , 그리고 리저브 커피. 한동안 리저브 커피를 맛볼 일이없었다. 여유롭게 커피마실 시간도 음미할 시간도 리저브 매장을 일부러 찾아갈 여유도 없었는데, 드디어 오랜만에 와본 리저브 매장 ! 안온사이에 원두들이 많이 바꼈다. 스타벅스는 코스타리카원두를 항상 비치해두는것 같다. 그럴만도 한것이 코스타리카은 엄청난 커피 생산국가이고 품질좋은 원두로 유명한 국가이니까 ㅎㅎ 밝고 화사한 산미, 볶은 아몬드의 진한 고소함과 다크 초콜렛의 풍미. Poc 푸어오버 아이스 첫입부터 고소함이 입안가득 터진다. 인상적이다. 날씨가 더워서 아이스로 마셨는데 따뜻한 커피로 마시면 굉장히 좋은 풍미를 가졌다. 견과류의 갓 볶은듯한 그런 풍미가 느껴졌다. 따뜻한 커피로 마시기 추천 ! 아이스로 마셔도 맛있는건 사실 !.. 더보기 이전 1 다음
